Thời điểm ăn sáng sẽ ảnh hưởng rất lớn tới quá trình giảm cân.
Ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, nhiều người thường bỏ bữa ăn này để giảm bớt lượng calo hấp thụ từ thực phẩm và cho rằng đó là cách giảm cân.
Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra, nhịn ăn sáng là sai lầm nghiêm trọng khi giảm cân. Lý do là bởi nó có thể dẫn đến nhiều hệ lụy về sức khỏe.
Để giảm cân được an toàn, hiệu quả, các chuyên gia luôn khẳng định ăn sáng là bắt buộc. Câu hỏi được đặt ra là ăn sáng vào thời điểm nào để giảm cân tốt nhất?
Trả lời trên kênh truyền hình NDTV, chuyên gia về ăn kiêng người Anh Kamal Yadav cho biết:
"Ăn sáng có thể giúp bạn giảm cân lành mạnh. Thời gian tốt nhất để ăn sáng là trong vòng hai giờ sau khi thức dậy".
Vị chuyên gia này cũng nói thêm:
"Ăn sáng sau khi ngủ dậy càng sớm càng tốt cho sự trao đổi chất của bạn. Bữa sáng giúp giảm cảm giác ngon miệng. Ăn sáng giúp giảm đáng kể cơn đói và cảm giác thèm ăn suốt cả ngày".
Chính vì lý do này, bạn sẽ hạn chế được việc hấp thụ calo thừa dẫn đến tăng cân.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, bữa sáng nên có đầy đủ nhóm dinh dưỡng gồm tinh bột, chất đạm và chất béo. Trong trường hợp muốn tăng tốc độ giảm béo hoặc giữ cân, bổ sung thêm nhiều chất xơ từ các loại rau củ ít calo sẽ tạo nên bữa sáng tuyệt vời.
Như vậy, để giảm cân, điều tốt nhất là nên ăn sáng càng sớm càng tốt sau khi thức giấc. Tuy nhiên cũng không nên muộn quá 2 giở kể từ khi ngủ dậy.